Площадь для пекарни должна подбираться исходя из целей бизнеса. Если Вы планируете заниматься только продажей, или производством и продажей хлебных изделий, именно поэтому следует обращать внимание на местоположение. Следует позаботиться о постоянном потоке покупателей и учесть основные требования к помещению.
Если идёт речь о мелком опте, можно подобрать недорогие помещения, позаботиться об отделке пекарни и привести помещение в соответствие всем нормам. Важна транспортная составляющая, чтобы доставлять хлеб партнёрам.
Если пекарня осуществляет продажу на месте, то тогда желательно позаботиться об удачном расположении в проходном месте неподалеку от бизнес-центров в жилых массивах, где люди всегда купят хлеб.
Подойдет здание на первом или цокольном этаже. Конечно же, лучше всего арендовать здание под пекарню в торговом центре. Торговый центр Западный предлагает аренду под пекарню под по низким ценам, уточняйте условия аренды и наличие помещений в Краснодаре.